Die Ernährung sollte in Deinem Alltag eine große Rolle spielen. Denn: Die richtige Auswahl der Lebensmittel spiegelt sich in unserer Leistung wider. Während der Mensch morgens nach dem Frühstück die höchste Leistungsbereitschaft hat, fällt die Leistung nach dem Mittagessen rapide ab. Während die Leistungsbereitschaft nach dem Abendessen wieder einen Anstieg verzeichnen kann, sinkt sie nach Mitternacht enorm, um sich für den nächsten Tag zu erholen.
Um ständig eine gute Leistungsbereitschaft ab
Herbert Walker, Jahrgang 1946, ist begeisterter Hobbykoch. Der Diplom-Ingenieur und Betriebswirt (VWA) entschloss sich Mitte der 1980er-Jahre aus ethischen Gründen zur vegetarischen Lebensweise und fand so den Weg zur Vollwertkost. Nach zwölfjähriger Tätigkeit im Baugewerbe absolvierte er eine Ausbildung zum Gesundheitsberater. Von 1988 bis 1992 betrieb er das vegetarische Vollwertrestaurant »Salatschüssel« in Heidenheim und begann in dieser Zeit mit dem Schreiben. Mit »Vollwertig kochen
In ist, wer drin ist: Randvoll mit allem, was rund ums Jahr und jeden Tag schnell und supereasy satt macht, sind die "Happy Vegan Bowls" von GU. Für diesen KüchenRatgeber zeigt das Trendbarometer Höchstwerte: komplett ohne tierische Zutaten, der Bowl-Trend neu interpretiert – und damit ganz auf der Höhe gesunder Glücklichmacher-Küche! Porridge- oder French-Toast-Bowl am Morgen, Shakshuka-, Tex-Mex- oder Sushi-Bowl für Alltag, Feste, Freunde, Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winterbowls als jahre
Die Kochbuchautorin Mélanie Mardelay teilt seit 2014 vegane Rezepte auf ihrem Blog »Le cul de poule«. Als Mutter von drei Kindern beschloss sie, ihre Zeit ganz dem Kochen zu widmen. Ihr Ziel ist es, Menschen zu helfen, die ihren Konsum tierischer Produkte reduzieren möchten, und mit einfachen, zugänglichen Rezepten für jeden Tag zu überzeugen.
N/A
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souhaitant réduire considérablement leurs apports alimentaires en sel (ou sodium), et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Le régime sans sel. " un ouvrage complémentaire.
De nombreuses recettes à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique q
Julia Gilcher beschäftigt sich als freie Lektorin, Texterin und Übersetzerin regelmäßig mit den Themen Ernährung und Gesundheit. Ausgewogene Kinderkost ist außerdem ein wichtiger Bestandteil ihres Alltags als Mutter. Gabriele Janthur ist Ökotrophologin und kennt die Sorgen von Eltern aus ihrer langjährigen Arbeit für die Verbraucherzentrale NRW – und aus eigener Erfahrung.
Dieses Gicht-Rezeptbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten!
Mit über 450+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...
Gicht ist…
…eine Art von Arthritis, die mit plötzlichen Schmerzen, Schwellungen und Entzündungen der Gelenke einhergeht. In den meisten Fällen ist der große Zeh von Gicht betroffen, aber auch andere Zehen, der Fuß, das Knie oder die Ferse können betroffen sein. Auch andere Körperteile können betroffen sein, aber d
80 Blitzrezepte – so schnell war Feierabend noch nie! Diese After-Work-Rezepte sind garantiert alle superschnell fertig. Mal vegetarisch, mal mit Fleisch und Fisch – alles in einem: Das schnellste Dr. Oetker Kochbuch für Eintöpfe & Pasta, Salate und für Gerichte aus Pfanne und Wok. Power-Snacks für mehr Energie. Blitzschnell kochen, das heißt hier, in nur 30 Minuten etwas Leckeres zu Essen zaubern und dann zu genießen. Der perfekte Start in einen entspannten Feierabend! Denn wer mag schon ab
Torten Rezepte fur zuhause Die Knigsklasse der Leckereien, das Highlight vieler Nachmittagskrnzchen, der Nachschlag zum Essen. Die Torte, laut Wikipedia eine feine Backware oder auch als gewundenes rundes Brot mit verschiedenen Schichten bezeichnet. Und in der heutigen Zeit wahre Meisterwerke, die Motivtorten sind fast zu schade, um verspeist zu werden. Aber lassen wir das, fast ist die richtige Bezeichnung. Denn eine Torte muss ihren Geschmack preisgeben. Wenn Du nun den Geschmack frmlich sprst
Victoria Lozada es dietista-nutricionista, con Máster en Trastornos de la Conducta Alimentaria y la Obesidad. Es especializada en alimentación vegetariana / vegana y apasionada de las redes sociales.
Actualmente tiene una consulta privada en Centro Aleris, Madrid, y realiza asesorías personalizadas de forma online. Crea también contenidos para su blog y las redes sociales en la web Nutrition is the new black con el fin de fomentar la educación nutricional, apoyar la alimentación natural, conscie
Michael Bauer wurde 1971 in Amberg geboren. Bereits in frühen Kindheitsjahren entdeckte er eine gewiße Neigung zur Philosophie des Bewusstseins.
In seiner, ca. 16 jährigen Karriere in der Wirtschaft wurde ihm die Präsenz der unbewussten Beeinflussung sowohl im Handel, als auch der Personalpsychologie mehr und mehr bewusst. Angespornt durch langjährige Beobachtungen im zwischenmenschlichen Bereich beschäftigte er sich lange Zeit sehr intensiv, sowohl im Eigenstudium, als auch in den v
Tiefkühlpizza, Fertigsuppe und Lieferdienst ade!
Wenn Sie sich gesund ernähren und abnehmen möchten, aber nicht viel Zeit zum Kochen zur Verfügung haben, liegen Sie mit diesem Buch genau richtig. Leckere Zucchini-Pancakes, Chili-Avocado-Zoodles, Curry-Kokos-Pfanne oder Rahmgeschnetzeltes stehen superschnell nach maximal 15 Minuten auf dem Tisch. Alle Gerichte kommen – neben einigen Basiszutaten, die Sie immer zu Hause haben sollten – mit maximal 5 Zutaten aus und sind total unkompliziert zuzube
Fitness & Sport Ernährung Für einen gesunden & definierten Körper Besser abnehmen & mehr Leistungsfähigkeit durch gesunde Ernährung Rezepte & Ratgeber Buch Geeignet für Anfänger, Männer & Frauen Alles geht über die Ernährung Muskeln aufbauen, Körperfett reduzieren und Ausdauer steigern gelingt Ihnen mit Sport- und Fitnessernährung. Denn die Lebensmittel, die Sie essen, spielen eine große Rolle auf dem Weg zu sportlichen Höchstleistungen. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die gerade erst damit starten möchten, den bisherigen Lebensstil in einen sportlich gesunden zu verwandeln, sind Sie mit diesem Buch bestens ausgestattet. Denn Sie bekommen Einblicke, wie die richtige Ernährung die Effizienz des Trainings unterstützt, Ihr BMI (Body Mass Index) sich verbessert und Erfolge schneller sichtbar werden. Nährstoffe & Grundumsatz Sie finden diverse Informationen rund um Nährstoffe, die Ihr Körper zum Zeitpunkt des Trainings, Wettkampfs oder bei der Regeneration benötigt. Doch damit ist nicht genug. Erfahren Sie etwas über den Grundumsatz und Leistungsumsatz, berechnen Sie Ihren Kalorienverbrauch, kurbeln Sie den Stoffwechsel an, dosieren Sie die Kohlenhydrate richtig und stellen Sie sich Ihren eigenen individuellen Ernährungsplan zusammen, der genau auf Ihre Zielsetzung ausgelegt ist. Sport in Kombination mit Ernährung Sport in Kombination mit Sport- und Fitnessernährung hilft Ihnen dabei, Ihren Körper in Form zu bringen und sich gesünder und fitter zu fühlen. Diese Form von Ernährung gestaltet sich recht einfach, wenn Sie die wichtigsten Basics kennen und Ihre sportlichen Aktivitäten auf Ihr gestecktes Ziel abstimmen. Muskelaufbau, Muskelerhalt, Definition des Körpers sind alles Dinge, die Sie mit einer gesunden ausgewogenen Sporternährung erreichen können. Genau jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um sich den langersehnten Wunsch nach einem definierten, muskulösen Körper zu erfüllen und endlich durchzustarten. Im Buch finden Sie die besten Anregungen, um am Ball zu bleiben und den inneren Schweinehund zu überlisten. Indem Sie den richtigen Rhythmus zwischen Ernährung und Sport finden, stimmen Sie Ihr Ziel genau auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse ab und haben dabei auch noch eine schöne Auswahl an Möglichkeiten, wie Sie Ihr Ziel erreichen. Es macht Spaß, etwas Neues und vielleicht Ungewohntes auszuprobieren, in Form zu kommen und gesund zu leben! Bonus x 5 Kostenlos mit dabei Ernährungsplan Leitfaden Tages Ernährungsplan Lebensmittelliste 30 Low Carb Rezepte für Frühstück, Mittagessen & Abendessen 7 essenzielle Motivationsschritte In diesem Buch bekommen Sie zu 100 % alles Wissenswerte über Fitness & Sport Ernährung u.v.m. Der letzte Schritt Entscheiden Sie sich jetzt für dieses Buch und starten Sie durch! Ihrem Körper und Ihrer Gesundheit zu liebe!
Josef Miligui:
Geboren im Jahr 1959. Bildhauer und Computerfachmann.
Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren... Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter.
www.krebsinfo.at und www.ebns.at
Born in 1959 - sculptor &
What is it that's so magical about 10lbs? If you have a lot of weight to lose, 10lb will really get you on your way to a new you. If you are already slim, 10lbs will take you from 'now' to 'wow'.
Not too little, not too much, 10lbs represents the perfect balance between little effort and amazing results. And with Dr Eva, you know you will get results!
Frühstück ohne Getreide und Milchprodukte – geht das? Wer Gluten und Laktose oder generell Getreide und Milchprodukte meiden möchte, dem bleibt oft nur der Griff zu Fertigprodukten mit fragwürdigen Zusatzstoffen. Dieses Buch zeigt Ihnen in mehr als 20 gluten- und laktosefreien Rezepten, wie Sie auch ohne Zucker, Getreide, Milchprodukte und künstliche Zusatzstoffe ein gesundes Frühstück zubereiten können. Schnell und unkompliziert.
Urgeschmack verbindet die Freude am Essen ganz natürlich mit ge
Hinweis zur Optimierung Impressum Backofenhinweis Glutenfreie Basics: Genuss ohne Reue Frühstück: Von Smoothie bis Pancake Vor allem Gemüse: Von Sommersalat bis Wintereintopf Mit Fisch und Fleisch: Von Fischsuppe bis Festtagsbraten Backen – salzig und süss: Von Körnerbrot bis Sahnetorte
Glutenfrei. Milchfrei. Zuckerfrei. Sojafrei. Maisfrei.
Eine Sammlung leckerer Rezepte, basierend auf natürlichen Zutaten und einfach umzusetzen. Freasy Cooking - Einfach für jeden (Tag)!
Unser Herz schlägt im Laufe unseres Lebens etwa drei Milliarden Mal - das ist für uns selbstverständlich und wird normalerweise nicht bewusst wahrgenommen. Meist hören wir erst auf unser Herz, wenn es erkrankt ist. Leider sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen die häufigste Todesursache. Mit einem gesunden Lebensstil können Sie Ihr Herz stärken und Krankheiten vorbeugen. Die wichtigsten Schritte zu einem gesunden Herzen: regelmäßige Bewegung, Vermeiden von Übergewicht, herzgesunde Ernährung, Stressabb
PMS, PCOS, Beschwerden nach dem Absetzen der Pille, Schilddrüsenprobleme – immer mehr Frauen leiden an einem Leidest du unter PMS oder dem PCO-Syndrom? Spielen deine Hormone nach dem Absetzen der Pille verrückt? Bereitet dir deine Schilddrüse Probleme? Dann geht es dir wie vielen Frauen, die an einem gestörten Hormonhaushalt leiden. Anstatt dauerhaft auf Medikamente angewiesen zu sein, kannst du mit Ayurveda einen natürlichen Behandlungsweg wählen. Die Ayurveda-Therapeutin Laura Krüger erklärt d
Genuss trotz Einschränkungen – mit diesem Buch schafft das jeder!
Lebensmittelunverträglichkeiten nehmen zu, oft leiden Betroffene an zwei oder drei verschiedenen. Dadurch fallen plötzlich viele alltägliche Lebensmittel weg und man weiß nicht mehr, was man essen soll – hier hilft dieses Kochbuch. In einer Einführung werden die häufigsten Unverträglichkeiten beschrieben, mögliche Ursachen erläutert und direkt Erste-Hilfe-Tipps für Betroffene gegeben. Verträgliche Lebensmittel so
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souhaitent supprimer le gluten de leur alimentation (maladie coeliaque ou non), et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Le régime sans gluten" et " Recettes et menus sans gluten " un ouvrage parfaitement complémentaire.
L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre régime alimentaire sans gluten, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits de printemps vous étan
Josef Miligui:
Geboren im Jahr 1959. Bildhauer und Computerfachmann.
Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren... Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter.
www.krebsinfo.at und www.ebns.at
Born in 1959 - sculptor &
Low Carb (LC) ist eine äußerst gesunde und entzündungshemmende Ernährungsform – sie hält gesund und macht fit.
Sich nach LC-Richtlinien zu ernähren scheint dann schwierig, wenn man auf Fleisch verzichten möchte. Denn Fleisch hat keine Kohlenhydrate und somit könnte man meinen, ohne Fleisch nicht satt zu werden!
ABER es geht auch anders – nämlich vegetarisch! Geschmackvoll, köstlich und vor allem schnell und einfach!
Das zeigt Autorin Heike Führ mit vielen bunten Rezepten in diesem Buch – von he
Fasten und dabei schlemmen? Ja, das geht!
Obwohl sehr viele Anfragen kamen, haben wir uns lange Zeit gegen ein "Diät-Buch" gewehrt. Doch wie es der Zufall will, hab ich nun aus eigenem Interesse Fastenrezepte entwickelt, um meinen Körper schonend zu entgiften und zu entsäuern. Ich begann mich für die basische bzw. basenüberschüssige Ernährung zu interessieren, weil ich nun nach Kuhmilchprodukten auch noch auf Gluten reagiere und ich das Gefühl hatte, dass einfach einiges aus mir rausmuss. Da ge
Inhaltsverzeichnis Vorwort Rezepte Gefüllter Tofu mit Zucchinistreifen Auberginen mit Pilzen Tofu-Pilz-Salat Grünes Gemüsecurry Kokossuppe mit Hähnchen Fenchel-Tomaten-Gratin Gratinierter Spargel Tomaten mit Parmesan Pilze mit Knoblauchbröseln Spitzkohl mit Löwenzahn Gebratener Fisch mit Ingwersauce Koriandergarnelen mit Gemüsestreifen Frühlingsrollen-Omelett Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenkäse Knusper-Camembert mit Heidelbeere
Cedric Menard:
Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche.
Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition.
La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une centaine d'ouvrages tous traitant de
Trennkost-Schlemmen können jetzt auch Singles. Die Gerichte für 1 Person beweisen, wie leicht und bekömmlich Trennkost ist: Zu Fleisch oder Fisch gibt es Gemüse oder Salat, aber keine Kartoffeln. Und Nudel- und Kartoffelspeisen werden mit einer köstlichen Sauce aus Gemüse serviert. Das entspricht genau den Regeln der Trennkost. So nimmt man ab und gleichzeitig wird der Säure-Basen-Haushalt ausgeglichen. Das gibt neuen Elan und eine positive Ausstrahlung.
Dieses Heißluftfritteuse-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 430+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...
Was versteht man unter einer Heißtluftfritteuse?
Die Funktionsweise von Heißluftfritteusen ist einfach zu verstehen. Heiße Luft zirkuliert die von Ihnen eingelegten Lebensmittel. Wie bei jedem anderen Kochvorgang sorgt eine chemische Reaktion, der so genannte Maillard-Effekt, für das
Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec mes problèmes de constipation ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ? D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire des aliments répondra à vos interrogations concernant les modes de cuisson et/ou de conservation des aliments à favorise
"Wow, und das ist vegan?!" ist die häufigste Reaktion auf die Fotos von Food-Bloggerin und Instagram-Star Bianca Zapatka. Biancas Küche ist vegan – aber alles andere als langweilig. Ihre Kreationen sind ein wahrer Augenschmaus und so köstlich, dass nicht nur Veganer begeistert sind. Ob Vanille-Pancakes mit Blaubeer-Creme und weißer Schokolade, Burrito-Samosas mit Guacamole, Tortellini mit Mandel-Ricotta oder Erdnussbutter-Schokoladen-Torte – in ihrem außergewöhnlichen Kochbuch verrät dir Bianca
Die studierte Ökotrophologin weiß, wovon sie spricht. Bei der Rezeptentwicklung ist der berufstätigen Mutter wichtig, dass die Gerichte ohne allzu großen Aufwand umgesetzt werden können. Unter ihren zahlreich erschienenen Kochbüchern ist auch ein Bestseller: "Low Carb – das 8-Wochen-Programm".
In diesem eBook finden Sie das Erfolgsgeheimnis der neuen Detox-Küche bestehend aus einem ausführlichen Koch- und Ernährungsratgeber mit speziellem Wochenplan und allen Rezepten zum Thema Frauen. Die Autoren Lily Simpson und Rob Hobson, Köchin und Ernährungswissenschaftler aus England, sind die Experten der neuen, gesunden Detox-Küche. Lily entwickelt in ihrem Restaurant " The Detox Kitchen" die köstlichen Rezepte, während Rob mit seinem fundierten Wissen die Erklärungen dafür liefert, wie d
Cédric Menard:
Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche.
Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition.
La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une centaine d'ouvrages tous traitant de la
Über mehrere Jahrzehnte (seit 1998) habe ich Rezepte auf meiner Webseite veröffentlicht. Webseiten sind vergänglicher als Papier, daher gieße ich meine Rezepte jetzt in Buchform. Die Rezepte dieses Bandes sind vollwertig, ein Großteil ist zusätzlich vegan. Auch meine erste Rohkostphase ist in diesem Band enthalten. Der vorliegende Band für die Zeit von März 2006 bis April 2007 enthält mehr als 700 Rezepte. Die komplette Reihe wird bei heute knapp 14.000 Rezepten über 20 Bände umfass
Lily Simpson und Rob Hobson sind die Experten der neuen, gesunden Detox Küche in England. Lily Simpson betreibt als Köchin die Szene Bistros "The Detox Kitchen" in London, während Rob Hobson einer der gefragtesten Ernährungsexperten Englands. Gemeinsam setzten sie sich als Detox Kochbuchautoren für eine gesunde, entlastende Ernährungsphilosophie ein, bei der auch der Essgenuss zählt. Rob Hobson und Lily Simpson sind die Experten der neuen, gesunden Detox Küche in England. Lily Simpson betr
Fitness Food Cookbook: 400 Delicious And Healthy Recipe Ideas From The Vitality Kitchen
Dive into the "Fitness Food Cookbook: 400 Delicious And Healthy Recipe Ideas From The Vitality Kitchen," your ultimate guide to nourishing the active you. Discover the essence of fitness cuisine with a collection of nutrient-rich meals designed to fuel your workouts and support a balanced diet.
Inside this cookbook, you'll find:
- Nutritional Guidance: Navigate the world of wellness with
Cédric Menard:
Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche.
Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition.
La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une centaine d'ouvrages tous traitant de la
Die Süßlupine ist die ideale Alternative zu Soja. Sie ist ein natürliches und hochwertiges Lebensmittel, das in unserer Region gedeiht und somit einen günstigen ökologischen Fußabdruck aufweist. Ihr Gehalt von über 35 Prozent an hochwertigem Eiweiß mit allen essenziellen Aminosäuren sowie ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und den Mineralstoffen Kalzium, Eisen und Magnesium macht sie zum perfekten Nahrungsmittel für gesundheits- und figurbewusste Menschen. Außerdem ist die Lupine optimal f
Inhaltsverzeichnis Rezepte Hähnchen aus dem Ofen Lauch-Geflügel-Suppe Roastbeef mit Knoblauch-Mayonnaise Arabisches Gemüseragout Auberginenschnitzel »Tricolore« Bunter Kreta-Salat Eiweiß-Abendbrot mit Paprika-Tatar Käse-Pilz-Salat Pochierte Eier mit Teufelssauce Tofu-Paprika-Grillteller Brokkoli aus dem Krustentierdampf Asia-Gemüse mit Fisch aus dem Wok Fischpfanne Paprikasuppe mit Lammstreifen Fischsuppe Mediterrane Frikadellen
Vegan, genial einfach und unfassbar lecker!
In ihrem neuen Kochbuch zeigt dir Food-Bloggerin und Instagram-Star Bianca Zapatka, wie du mit wenig Aufwand fantastische vegane Gerichte zaubern kannst, die richtig gut schmecken und dabei auch noch unglaublich toll aussehen. Wie wäre es mit cremiger Tomatensuppe und veganen Käse-Sandwiches, knusprigen Granola-Tartelettes, einer Schoko-Mousse-Torte oder Zucchini-Kichererbsen-Burgern?
Eins ist sicher – hier wird jeder fündig! Bianca beweist mit ihren 7
Okara werden die Pressrückstände genannt, die bei der Produktion von Sojamilch und Tofu anfallen. Pro Kilogramm Tofu bleibt ein Kilogramm Okara übrig, das wertvolle Nährstoffe enthält und sich sehr gut für den menschlichen Verzehr eignet. Allzu oft wird es aber noch als Abfall behandelt.
Dass Okara aber bei richtiger Zubereitung durchaus anspruchsvolle Gaumen befriedigen kann, zeigt der ehemalige Koch-Olympiasieger Bruno Wüthrich mit seinen vielfältigen Gourmet-Menüs.
Eating the Macrobiotic Way...
- How about a delicious Lentil-Carrots-Parsnip-Stew?
- Or do you like a Wakame Soup for cold winter days?
- What about a quick and easy Radish-Carrots-Avocado-Salad for lunch...
- ...or a refreshing Carrot-Juice?
Enjoy the world of Macro-Recipes!
Measurements in grams
Cédric Menard:
Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche.
Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition.
La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une centaine d'ouvrages tous traitant de la
Sie möchten etwas für Ihren Körper tun, doch oft fehlt die Zeit? Diäten treiben Sie in den Wahnsinn? Müdigkeit und Trägheit sind für Sie tägliche Begleiter? Ab jetzt nicht mehr!Mit der beliebten Art des Saftfasten ist es Ihnen möglich, schnell und gesund Ihren Körper zu reinigen und mit wenig Aufwand viel für sich heraus zu holen. Durch Saftfasten wird der Körper entlastet und das natürliche basische Gleichgewicht wieder hergestellt.Die Vorbereitung ist eine der wichtigsten Bestandteile des Saft