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Evaluación sensorial y metodologías para su análisis
Wilman Jenny Yambay Vallejo
,
Freddy Torres Mayanquer
,
Judith Josefina García Bolívar
,
Jorge Iván Mina Ortega
,
Marco Burbano Pulles
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Evaluación sensorial y metodologías para su a...
Wilman Jenny Yambay Vallejo
,
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,
Judith Josefina García Bolívar
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