Vorwort
Teil A Wenn man eine Reise tut Tourismuswirtschaftliche Grundlagen
1 Das Phänomen Tourismus
1.1 Zur Bedeutung des Tourismus
1.2 Tourismus und Touristen
1.3 Nachfrage nach touristischen Leistungen
1.4 Touristentypologien
1.5 Tourismus-Destinationen
Fallstudie: Musical-Hochburgen als Reiseziel
2 Das touristische Angebot
2.1 Phasen der Dienstleistungserstellung
2.2 Gastgewerbe
2.3 Touristisches Transpo...