La bioquímica en 100 preguntas

Las respuestas de la quimica de la vida al prodigio de la biodiversidad. Todas las claves fisicoquimicas que desentranan el "e;misterio de la vida"e;: desde el agua y el carbono hasta los grandes complejos macromoleculares y las tecnicas industriales y clinicas que han cambiado la sociedad: La estructuracion de la materia viva, la biologia molecular y el genoma, la bioenergetica y el metab...